V pondělí 28. listopadu se cvičná kuchyňka naší školy zaplnila žáky 1. tříd našeho oddělení. Pod jejich rukama se tvořily krásné medové perníčky, které se pak rozvoněly celou školou. V úhledných balíčcích budou prodávány na vánočním jarmarku v úterý 6. prosince od 17 hodin. Se zdobením nám pomohla p. uklízečka Sylva, za což jí všichni děkujeme.
Recept na perníčky:
650 g hladké mouky
250 g moučkového cukru
250 g ztuženého tuku OMEGA
4 vejce
130 g tekutého medu
1/2 lžíce perníkového koření
3/4 lžíce mleté skořice
15 g jedlé sody

Tuk nastrouhat, přidat ostatní přísady, vytvořit hladké těsto, zabalit, nechat do druhého dne odpočívat. Vyválet, vykrajovat a péct při 180 C, po upečení ihned potírat rozšlehaným vejcem.

Krásné Vánoce! Jaroslava Neuwirthová